Le arance di Maiorca
Da oltre 600 anni Sóller coltiva arance in quella che è stata (a ragione) definita “la valle dorata”, nel cuore della Sierra de tramuntana. Questi agrumi arrivarono a Maiorca grazie ai naviganti e commercianti arabi, che iniziarono a coltivarli nel cuore di Maiorca.
La ricchezza idrica della Sierra de Tramontana ed il sole caldo tipico delle aree mediterranee hanno poi fatto il resto, rendendo questo un luogo lussureggiante, di un verde splendente. Oggi a Sóller si coltivano oltre 120.000 aranci, che regalano le più succose ed aromatiche arance di Spagna. Da queste arance si produce l’ Angel d’Or, un distillato fruttato e liquoroso da sorseggiare da solo, con del ghiaccio, o come parte di cocktails fruttati.
Dal 1912 un treno elettrico unisce Palma a Sóller, passando tra gli splendidi paesaggi di questi agrumeti: un tempo utilizzato per il trasporto delle arance, il treno offre oggi un’escursione tra i colori ed i profumi di questa natura.